3月25日至27日 ，品味地方美食进北大——宜宾专场（第二季）活动在北京大学主校区家园食堂、燕园昌平校区馨园食堂举行  。餐饮场第此次活动由四川省宜宾市兴文县承办，中心兴文县委书记周明军、举办进北季活宜宾市驻京联络处副主任方华等领导到现场指导。地方大宜动pc28群北京大学党委常委、美食副校长 、宾专总务长董志勇，品味后勤党委书记张念梅，燕园总务部部长张胜群等老师到现场慰问食堂厨师员工，餐饮场第与师生共同感受川南文化 。中心活动现场活动期间 ，举办进北季活每日循环供应17道特色菜品，地方大宜动包括宜宾芽菜香辣排骨 、美食龙门pc28辣卤乌鸡、宜宾姜鸭面、兴文大抄手、竹叶黄粑等经典风味，日均销售超千份 ，吸引两万余名师生参与。此次活动，加拿大pc28怎么算宜宾组织了30余名厨师到校，“四川名小吃——刘抄手”制作技艺非遗传承人刘杰也亲自“上灶”，制作并售卖兴文大抄手。同时
，餐饮中心专门安排厨师向宜宾大厨们学习技艺，芽菜香辣排骨、豌豆花 、pc28开庄软件代理鲜椒春笋、宜宾特色醉鹅 、菌香干煸肉丝等作为“保留菜品”，让师生们继续品尝宜宾味道。活动现场餐饮中心和宜宾市以美食为引 ，带师生们品尝舌尖上的巴蜀风情的同时，还打造沉浸式文化体验街区 。pc28加拿大黑马预测师生在活动期间 ，参与苗族挤芦笙、竹竿舞教学，挑战“探秘五粮”诗酒飞花令 ，体验宜宾面塑非遗制作和苗医养生茶DIY ，赢取兴文景区门票 、文创礼品等
。大坝高装微缩展台、宜宾市情展陈等环节 ，生动呈现了当地人才政策 、文旅资源和历史底蕴 ，吸引众多学子参与互动。张胜群表示 ：“地方美食进北大系列活动是北大校园文化的品牌项目，它不仅是味蕾的盛宴
，更是一次地方文化的深度对话 ，为北大师生提供多元化的校园生活体验。”活动现场董志勇听取了相关负责人的情况汇报，详细了解了各展区情况 ，对在前厅后厨忙碌的工作人员表示慰问和感谢。他强调 ，宜宾美食节作为新学期第一场地方美食进北大的活动，内容丰富 、反响热烈 ，让北大师生感受到餐饮中心在切实为师生提高“幸福感”上持续发力
。北京大学餐饮中心将以此次活动为契机 ，进一步拓展校地合作维度，通过美食、文化的多维联动
，为校园生活注入活力，为北大师生的餐桌奉献更多地方特色。